Нож для разделки мяса Polkars 250 мм
Нож Polkars используется для качественной разделки кусков мяса различной величины, мясо будет разделено на нужные части красиво и точно, без лишних надрезов и розрывов.
Разделочный нож имеет клинок длиной 250 см.
Лезвие ножа Polkars изготовлено из высоко-углеродной стали. Оно проходит специальную термическую обработку, что позволяет получить оптимальную прочность - 55-57 HRC. Такое изделие меньше подвергается коррозии, устойчиво к механическим воздействиям, а также нормально переносит воздействия высоких температур и химических средств.
Производитель: Polkars.
Страна производства: Польша.
Длина лезвия:250 мм.
Материал лезвия: нержавеющая сталь.
Материал рукоятки: шереховатый полипропилен.
Рукоятка ножа имеет эргономичный дизайн, очень удобно ложиться в долонь и предотвращает быструю усталость кисти руки. Нож не скользит даже когда руки мокрые. Материал рукоятки безопасен для пищевых продуктов.